Нескончаемый поток туристов ежегодно отправляется на Байкал, чтобы своими глазами удостовериться: правда ли, что вот эта вся красота с картинок для заставок на рабочий стол существует. И поражаются приезжие не только пейзажами, но и разнообразием растительного вида, ведь более 1000 видов различных растений можно встретить в близлежащих лесах.
Например, остров Ольхон известен тем, что хранит деревья реликтового ельника — это один их самых старинных видов ели, история которого началась во времена Ледникового периода, то есть миллионы лет назад. Всерьез можно предполагать, что реликтовый ельник видел динозавров. Такое долгожительство вида объясняется мягким климатов острова и богатыми термальными водами.
Могучий и известный сибирский кедр
Без сомнений, Сибирь в первую очередь это кедры, или, как их еще называют, кедровые сосны. Эти вечнозеленые деревья обладают густой кроной, в диаметре достигают 2-х метров, а в высоту – до 50.
Местные зовут его «сибирское хлебное дерево», потому что кормит. В 19 веке, когда производство подсолнечного масла еще не было поставлено на поток, жители Алтая заготавливали свое, кедровое масло: жарили и пекли на нем, добавляли в блюда.
Кедровые орехи обладают не только прекрасным вкусом, но и целебными свойствами: они содержат большое количество витаминов, насыщенные жиры, и не содержат холестерин.
В кедровом лесу дышится по-особенному, всей грудью. Местные считают, что даже воздух там – лечебный, может помочь при многих недугах, связанных, к примеру, с центральной нервной системой.
На прибайкальских горах кедровые леса расплескались на сотни километрах, а с соседних районах живет его родственник – стланниковая сосна, или кедровый стланник. Это небольшое, вырастающее до 4 метров кустообразное дерево, плоды которого, так же как и кедра, съедобны.
Березка, но не белая
Одно из самых богатых мест на неповторимую флору Алтая – Ушканьи острова. Там ученые насчитывают около 280 видов растений, которые не встретишь больше ни в одной точке планеты.
Про черную березу есть одна интересная легенда: согласно ей, в одной деревне жила одна небогатая женщина, которая в одиночку растила двух дочерей. Одна из девочек была с русой косой, вторая – с черной. Будучи девушками на выданье, они влюбились обе в одного парня, а тот не мог выбрать, кого он любит по-настоящему. В один день парень назначил девушкам свидание в одном месте, но в разное время. Но девушки пересеклись, узнали про любовный треугольник и от горя и печали превратились в березки: одна – с белой корой, вторая – с черной. Кстати, парня в наказание боги тоже превратили в ясень.
Древние растения
На Алтае куда не брось взгляд – он, вероятно, попадет на редкое растение, которому минимум лет 300, а то и больше. К примеру:
- ужовник обыкновенный. У этого растения есть еще как минимум 2 старинных названия – змеиный язык или «разрыв-трава». Это папоротник, известный своими целебными свойствами. Настойка из ужовника рекомендуется при лечении головных болей, эпилепсии и болезни Паркинсона.
- арсеньевия байкальская. Многолетний крупный цветок занесен в Красную книгу и находится под охраной.
- волчеягодник обыкновенный. Та самая опасная волчья ягода, малейший контакт с которой чреват покраснением кожи и волдырями. Стоит ли говорить, что есть ягоду опасно. Кстати, называется она так вовсе не потому, что ее едят волки, а потому, что она обладает смертоносным эффектом.
